Ура! Мы дежурим!

Уже с дошкольного возраста каждый ребенок принимает деятельное участие в общем труде, выполняя несложные, но нужные обязанности дежурного. Дежурство - важный в воспитательном значении вид деятельности. Ведь он требует от детей самостоятельности, представлений о последовательности проведения любой работы, о четких требованиях к конечному результату.

Культура питания в детском саду – наука, необходимая в современной жизни. Поскольку дети проводят большую часть дня в детском саду, то именно на нас воспитателей ложится обязанность научить ребенка полезно, вкусно, красиво и, самое главное аккуратно питаться.

В старшей группе №11 «Сказочная страна» дети привлекаются к участию в подготовке процесса питания, выполняют простейшие поручения: правильно поставить за стол стульчики, на середину столов – хлебницы, с правой стороны стоящих на столе тарелок разложить ложки, раздают индивидуальные салфетки, вилки, чашки, заранее приготовленные на раздаточном столе. Правильная и красивая сервировка стола поднимает аппетит и создает доброжелательный настрой на окружающих. Умение красиво сервировать стол, отрабатываем ежедневно. Правила сервировки стола не заучиваем с детьми, а в игровой форме задаем вопросы, в которых предлагаем детям решить " задачки по этикету ". Такие вопросы учат детей понимать значение своих действий во время накрывания на стол, помогают им понять значимость своего труда.

Смена дежурных проводится ежедневно. Если воспитатель умеет опираться на дежурных, всячески повышает их значимость для нормальной жизни группы, тогда у детей не пропадает интерес к работе, а растет ответственность за выполнение порученного дела.

Процесс дежурства стараемся превратить в настоящее приключение, от которого дети чувствуют ответственность и гордятся своими действиями. Дежурных приучаем договариваться о распределении обязанностей между собой: кто и что будет раскладывать, что они положат сначала, а что потом. Обращаем внимание и на то, как дежурные готовятся к дежурству: помыли ли они руки, надели колпаки и фартуки, помогали ли друг другу при завязывании на фартуках завязок. Радость и желание услышать слова похвалы, помогут самое невкусное для ребенка блюдо сделать вкуснее.

Труд оказывает огромное влияние как на умственное, так и на нравственное развитие ребёнка, и войти в его жизнь он должен как можно раньше. Ребята активно овладевают самыми различными навыками, которые помогут им стать более взрослыми и самостоятельными.